Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm thực phẩm – Bạn đang thắc mắc khi kinh doanh một mặt hàng nào đó thì có đăng ký tiêu chuẩn chất lượng không, hay việc công bố tiêu chuẩn chất lượng có dễ dàng hay không…? Những câu hỏi từ phía cá nhân hay tổ chức sẽ được Oceanlaw giải đáp
Phạm vi và đối tượng công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm thực phẩm:
Quy chế này quy định về hồ sơ, thủ tục công bố, gia hạn công bố tiêu chuẩn sản phẩm; kiểm tra, thanh tra; chế độ thu phí và báo cáo về việc công bố tiêu chuẩn sản phẩm.
Sản phẩm thực phẩm được công bố sẽ bao gồm:
– Sản phẩm là gì? Sản phẩm là thực phẩm, phụ gia thực phẩm,các chất hỗ trợ cho chế biến thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm được sản xuất trong nước và nhập khẩu nhằm kinh doanh, tiêu thụ tại Việt Nam.
– Sản phẩm đó có an toàn hay không như bao bì, túi đựng và sản phẩm được sản xuất ra để xuất khẩu cũng được cơ quan có thẩm quyền khuyến khích công bố tiêu chuẩn.
-Sản phẩm sản xuất trong nước được xuất khẩu ra nước ngoài thì phải công bố tiêu chuẩn tại cơ quan có thẩm quyền, dựa theo yêu cầu của nước bắt buộc.
Những sản phẩm có thời gian sử dụng ngắn ngày, được sản xuất theo thời vụ, nếu mặt hàng được sử dụng tự nhiên dưới 10 ngày thì không bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn sản phẩm theo quy chế này.
link xem thêm: https://noithatsaokim.com/category/blog/
Chất lượng thực phẩm là gì:
Chất lượng của thực phẩm là thuộc tính của sản phẩm nào đó xác định được và dưới sự kiểm soát của nhà nước như : chỉ tiêu chất lượng, thời gian sử dụng sản phẩm, thành phần chính và chất phụ gia sản phẩm,nhãn mác đầy đủ, có hướng dẫn sử dụng…
Vậy quy định của pháp luật về công bố chất lượng thực phẩm sẽ như thế nào dưới hình thức ra sao khi tiếp nhận tiêu chuẩn chất lượng của doanh nghiệp:
- Công bố tiêu chuẩn chất lượng hàng hoá (tiêu chuẩn cơ sở)
- Công bố hàng hoá phù hợp tiêu chuẩn
- Đăng ký kiểm định, kiểm nghiệm, đo lường
Đã bao giờ bạn hỏi tại sao phải công bố chất lượng thực phẩm chưa :
Tất cả các doanh nghiệp, tổ chức hay cá nhân , doanh nghiệp nước ngoài đang sản xuất tại việt nam đều phải công bố chất lượng thực phẩm.
Theo luật quốc hội số 55/2010/QH12. Điều 5, khoản B, Mục h của luật an toàn thực phẩm: “thực phẩm chưa được đăng ký bản công bố hợp quy tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong trường hợp thực phẩm đó thuộc diện phải đăng ký bản công bố hợp quy ” là hành vi bị cấm và bị xử lý nghiêm khắc theo luật an toàn thực phẩm. Cũng tùy vào tính chất nghiêm trọng của vụ việc mà xử lý hành chính, tịnh thu lô hàng, hơn nữa là xử lý hình sự.
Tùy thuộc vào từng mặt hàng mà công bố chất lượng thực phẩm sẽ khác nhau:
- Cục dược tiếp nhận những sản phẩm về mỹ phẩm.
- Cục an toàn thực phẩm : thực hiện dụng cụ, bao big, nguyên liệu, các chất phụ gia thực phẩm
- Chi Cục An Toàn Thực Phẩm nơi sản xuất : Những sản xuất trong nước.
- Sở Y Tế nơi sản xuất : thực hiện những sản phẩm mỹ phẩm được sản xuất trong nước.
- Sở Xây Dựng : Thực hiện sản phẩm , vật liệu xây dựng.
- Cục trồng trot, Cục thú y, Cục bảo vệ thực vật, Tổng cục thủy : Sản phẩm được sản xuất từ nông nghiệp.
- Sở khoa học công nghệ hoặc Tổng Cục đo lường : thiết bị điện, điện dân dụng.
Quy trình thực hiện công bố thực phẩm tại Oceanlaw
B1: Nhận thông tin từ khách hàng.
B2: Xử lý thông tin.
B3: Hoàn thiện hồ sơ công bố thực phẩm cho khách hàng. Nộp tại cơ quan có thẩm quyền.
B4: Theo dõ quá trình thẩm định hồ sơ cơ quan nhà nước.
B5: Nhận giấy chứng và phản hồi lại cho khách hàng.
Những thủ tục cần thiết công bố chất lượng thực phẩm :
- Bản sao ĐKKD của đơn vị công bố;
- Mẫu sản phẩm (phải có 3 mẫu ’tối thiểu’);
- Phân tích thành phần trong thực phẩm – có hoặc không có;
- CFS (Certificate of Free Sales) Giấy chứng nhận lưu hành tự do đối với Thực phẩm chức năng, Thực phẩm bổ sung;
- Có giấy kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng.
Tham khảo thêm: https://congbothucphamnhanh.com/